広島で食事もできるアットホームなライブスポット スマトラタイガー

Food Menu

 広島オリジナルB級グルメ、コウネを流川から世界へ!!



 

スマトラ謹製、コウネバーガーとは!?

ご存知の通りコウネは広島オリジナルの牛肉部位です(バラ肉の一部)。
そのコラーゲンのジューシーな旨味溢れるコウネを
これまでに無い粗挽き(太挽き!?)にしてパテを作りました!

また画像でベーコンのように見えますのは薄切りにしたコウネです!
ミンチと薄切りにてWテイストでコウネを味わっていただけます♪
まさに牛肉100%、バンズも店内でオーブンしております♪
肉はクオーターパウンド、バンズも200gという ズッシリとした
ニクニクしい食べ応えのあるバーガーです。
ポテトとピクルス付きで900万円 !(←900円♪)

ぜひぜひ一度お試しください!

SUMATRA TIGER
TEL: 082-249-5678



 フードメニューの一部をご紹介!

Cowne-Burger

コウネ・バーガー900 yen
美味さ爆発!Cowne BEEF 100%!バンズも手作り!ポテトとピクルス付、持ち帰りもOK!
※単品注文も可能です-100円
Cowne-Beef Bowl

コウネ丼 600yen
オリジナル塩ダレ!いわゆるコウネ焼き肉丼!
美味くない訳が無い!
Blue Cheese-Cowne Burger

ブルーチーズ・コウネ・バーガー 1000yen
ブルーチーズのコクとコウネがベストマッチング!
オトナの味わい!ポテトとピクルス付
※単品注文も可能です-100円
コウネバーガー
二次会・パーティープラン